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The Moscatel de Setúbal

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De características ímpares, os generosos de Setúbal são de eterna volúpia, de enorme sensibilidade e prazer, maravilhosos na harmonia, sempre difícil, entre açúcar, álcool e frescura.

É comum o Moscatel de Setúbal ser referido como «um monumento de arte agrícola e uma glória nacional» o «príncipe dos moscatéis» o «património nacional que se bebe».

O francês Léon Douarche referiu-se ao Moscatel de Setúbal dizendo: “ É o Sol em garrafa”. Os Moscatéis de Setúbal são colocados no mercado a partir de 2 anos de idade, podendo ostentar na rotulagem o ano de colheita, ou as indicações «10 anos de idade», «20 anos de idade», «30 anos de idade» e «Mais de 40 anos de idade», desde que o vinho em causa, ou cada uma das parcelas do lote que o originou, tenha no mínimo a idade indicada.

Existe ainda o designativo Superior, atribuído a vinhos com um mínimo de cinco anos de idade e que tenham obtido na câmara de provadores a classificação de qualidade destacada.

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